Почему в Opencart 3 в шаблонах Twig вместо PHP
DK про то, почему Twig вместо PHP:
by Daniel » Thu Jul 06, 2017 12:00 am
we needed to switch from php templates otherwise we could not have a theme editor or have php editable code on the cloud.
В общем, всё движется к "опенкарт в облаке" как SaaS: ядро недоступно, снаружи шаблоны и может ещё что-то-там пользовательское. И внутри будет какой-то редактор шаблонов, как и добавленный редактор языковых переводов.